Ingredientes (Serve 2 pessoas)
2 beterrabas médias frescas (descascadas e picadas)
1 maçã grande (vermelha ou verde, picada)
1 cenoura média (descascada e fatiada)
Suco de ½ a 1 limão fresco
1 pequeno pedaço de gengibre fresco (cerca de 2,5 cm, opcional, mas recomendado)
1 a 1 ½ xícaras de água fria (ajuste conforme a consistência desejada)
Cubos de gelo (opcional)
Etapas de preparação
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