Os ovos também são uma boa fonte de gorduras saudáveis, como o ácido linoleico conjugado (CLA). Esse ácido graxo tem sido associado a inúmeros benefícios, incluindo a melhora da saúde cardiovascular.
Ricas em diversas vitaminas e minerais essenciais, como vitamina A, vitamina D, vitamina B12, ferro, zinco e selênio, as batatas podem ser consumidas com segurança em até quatro por semana, a menos que um profissional de saúde recomende o contrário. Elas se adaptam bem a vários métodos de preparo, bem como à preparação de uma infinidade de pratos ou saladas frias.
As claras de ovo são essenciais em sobremesas, onde geralmente são batidas até atingirem o ponto de neve. Essas chamadas "claras" também são muito utilizadas na indústria da beleza. De fato, existem muitas receitas caseiras que utilizam claras de ovo para cuidados com a pele e o cabelo.
Mas hoje vemos por que não devemos subestimar um elemento dos ovos que todos tendemos a jogar fora e que, pelo contrário, é muito útil: as cascas.
Ferva as cascas de ovo por este motivo.
Uma prática que muitos certamente adotarão ao preparar um ovo cozido. Nesse caso, coloque um ovo inteiro na água, leve ao fogo até ferver e, após dez minutos, retire-o da água. O próximo passo é descascar o ovo, e normalmente as cascas acabam no lixo. Na verdade, essa parte do ovo é muito útil, então devemos guardá-las.
Ferver cascas de ovos as transforma em um excelente fertilizante natural para plantas. Elas fornecem cálcio e outros nutrientes benéficos, ajudando as plantas a crescerem mais fortes e saudáveis. Além disso, ferver cascas de ovos é essencial para a reciclagem delas.
ferver cascas de ovos
Se você ainda não cozinhou ovos cozidos com casca, faça isso em uma panela. Depois de cozidas, as cascas podem ser moídas ou trituradas até virarem um pó fino. Esse pó pode então ser adicionado à camada superficial do solo, misturando-o bem com o substrato.
Se você deseja uma dose mais concentrada de cálcio, pode colocar cascas de ovos cozidas em uma panela com água e fervê-las por mais uma hora. Esse processo reduzirá ainda mais as cascas a um pó mais fino.
Assim que o pó estiver pronto, ele pode ser adicionado à camada superficial do solo. Graças a esse novo fertilizante, as plantas crescerão mais viçosas e as pragas serão repelidas. Considerando o custo de fertilizantes adequados para diversos tipos de plantas e pesticidas, ferver cascas de ovo é, sem dúvida, uma solução econômica.
